毛豆腐竹丁的做法步驟11.毛豆剝掉外殼,洗凈備用。
毛豆腐竹丁的做法步驟22.香菇、腐竹提前用冷水泡發,洗凈備用。
毛豆腐竹丁的做法步驟33.香菇、腐竹、紅辣椒、臘腸分別切小粒。
毛豆腐竹丁的做法步驟44.鍋中油熱,倒入臘腸,煸炒出油。
毛豆腐竹丁的做法步驟55.臘腸撥壹邊,爆香蒜瓣。
毛豆腐竹丁的做法步驟66.倒入毛豆翻炒至變色。
毛豆腐竹丁的做法步驟77.倒入腐竹香菇粒炒勻。
毛豆腐竹丁的做法步驟88.加入適量鹽,炒勻。
毛豆腐竹丁的做法步驟99.淋入少許冷水,燜壹會兒。
毛豆腐竹丁的做法步驟1010.加入紅辣椒,炒勻。
毛豆腐竹丁的做法步驟1111.淋入生抽,炒勻。
毛豆腐竹丁的做法步驟1212.調好味盛入盤中。