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崔玉梨的利與弊

優點:玉梨,大,全是雌梨,甜多汁,肉嫩,無渣,皮薄核小。可食率85%,可溶性固形物約11.5%,品質優良。

缺點:該品種梨褐斑病發病率為3.56% ~ 15.8%,梨輪紋病果發病率為0.21% ~ 3.06%。果皮變黃較早,生長勢相對較弱。

擴展數據

梨的營養價值

梨果:具有生津潤燥、清熱化痰等功效。適用於發熱、煩渴、消渴、熱咳、痰熱驚悸、膈哽、口渴失音、目赤腫痛、消化不良。

梨皮:清心潤肺,降火生津,滋腎養陰。根、枝葉、花能潤肺化痰、清熱解毒。

梨子:含有木質素,是壹種不溶性纖維,在腸道內可溶解形成壹種膠體狀的薄膜,在腸道內與膽固醇結合後被排除。含硼的梨可以預防女性骨質疏松。當硼充足時,記憶力、註意力和精神敏銳度都會得到改善。

人民網-梨有潤肺的作用。吃梨要註意這些禁忌。