用料 ?
長的白皮蘿蔔 1根
洋蔥 1/4個
大蔥 1小段
鹽 少許
魚露 少許（我沒放）
白糖 2大匙
韓國辣椒粉 2大匙
韓國辣椒醬 2大匙
梨 1-2個
姜 2片
蒜 5-8瓣
超簡單韓式泡蘿蔔的做法 ?
白蘿蔔去皮後切成小丁，放入少許鹽用手抓勻，腌20分鐘，備用。
洋蔥、大蔥切絲備用
大蒜去皮切碎、姜切絲、梨去皮切小塊全部混合用料理機打成泥
打成泥的調料盆中加入韓式辣椒粉、辣椒醬、魚露（茱珠不喜歡魚露的腥味，加了少許生抽?）混合
將洋蔥、大蔥倒入混合。
然後再加入適量糖混合均勻。
腌漬好的蘿蔔將汁水擠幹，擠出的汁水也壹並倒入攪拌好的調料中混合均勻。
最後，將蘿蔔與調料混合均勻即可。放入保鮮盒中，移入冰箱冷藏2小時即可，調好的蘿蔔可以嘗壹下根據自己喜好調整糖、鹽等的比例！