配料:面粉，玉米粉。
輔料:色拉油、糖、雞蛋、發酵粉、小蘇打、芝麻、核桃。
步驟如下:
1.將雞蛋制成蛋液備用；
2.將糖和油均勻混合在打散的蛋液中；
3.稱取核桃仁、玉米粉、小麥粉、泡打粉、小蘇打，然後加入蛋液中，用膠刀攪拌均勻；
4.將攪拌均勻的面粉分成40克左右的小面團，然後做成小圓餅，餅上放壹點芝麻；
5.烤箱預熱備用；
6.將小圓餅放入烤盤，表面刷壹層蛋液，入預熱好的烤箱烘烤，180度火15分鐘，至表面微黃。
方法二:
配料:小麥粉。
輔料:花生油、糖、雞蛋、發酵粉、小蘇打、花生仁。
步驟如下:
1.首先，將主料和輔料在盆中混合均勻；
2.將混合好的面粉做成小餅放在烤盤上，靜置30分鐘；
3.烤箱預熱到160度左右，放入烤盤，大火15分鐘。