成分詳情
適量的厚紫色茄子
食用油適量
適量的鹽
蔥適量
大蒜適量
香菜適量
適量的紅辣椒
大蒜味
烘焙過程
1
茄子要準備肉厚壹點的。
最好用小蔥。
鹽、大蒜和少許食用油
2
將大蒜倒入蒜中
劈砍也可以
三
茄子從中間分成兩半。
用刀子在肉厚的地方切幾刀。
四
用食用油刷洗
在茄子上撒壹點鹽(壹個茄子大概兩撮)。
五
加熱到250度。
在左側和右側烤箱中
上下烤7-8分鐘。
六
看到茄子肉的表面又濕又軟
拿出烤盤
混合大蒜
切碎的洋蔥
撒在茄子上。
刷壹點食用油。
放進烤箱220度。
烘烤5分鐘。
就這麽幹吧
如果我喜歡吃辣椒水，我也可以同時撒上辣椒粉
和紅辣椒丁