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酸菜蕨根粉的做法,如何讓酸菜蕨根粉好吃,酸菜

蕨根具有潤腸通便、清熱解毒、降脂降壓的功效。有“降低血壓,治療冠心病”的作用。對咽喉腫痛、清火也有很好的治療作用。所以非常適合老年人食用。世界末日的謠言來了我們就想吃什麽就吃什麽吧!

材料

材料:蕨根粉200克,胡蘿蔔150克;、香菜100g、紅辣椒50g

輔料:油、鹽、糖、味精、醋。

油炸酸辣蕨根粉

1

蕨根粉用開水浸泡1小時。

2

香菜洗凈,切碎。

胡蘿蔔洗凈切絲。

紅辣椒洗凈切碎。

準備好調料

在炒鍋裏炒紅辣椒和胡蘿蔔。

然後倒入蕨根粉、彩椒和剩下的紅辣椒翻炒。

倒入調料翻炒。

加入鹽、糖、味精,翻炒均勻,取出。

10

把香菜放在鍋裏就可以吃了。

技巧

蕨根粉不要泡太久,只要裏面不硬就行。