佐料
炒飯30克
紫菜1片
雞蛋1
佐料
鹽
壹點
植物油
壹點
夏威夷壽司卷的做法
1.
在熱的不粘鍋裏塗上植物油，加熱。
2.
將打好的蛋液和少許鹽混合，鋪在鍋裏，晃動鍋使蛋液均勻。
3.
用小火加熱，直到蛋卷底部凝固，頂部沒有完全凝固。
4.
將蝦仁炒飯、雞丁、什錦炒飯堆在蛋卷上，堆成長條形。
5.
在木鏟的幫助下，把蛋卷的壹面翻過來包住炒飯，壓緊。
6.
繼續卷蛋卷，將整粒米飯包成長條狀，接頭在底部。
7.
翻過來，底部已經固化粘合，繼續翻蛋卷，讓各部分受熱均勻。
8.
取出做好的蛋卷，放在烤好的紫菜片上，借助壽司卷簾小心卷起來。
9.
滾動後，讓界面靜置片刻。
10.
用左手的拇指夾住蛋卷，用食指和中指輕輕碰壹下餡料，右手用鋒利的小刀切成塊。
11.
妳切的時候就是這個樣子。把盤子擺好。