微波爐蛋糕主要配料的用量如下:
雞蛋1核桃
普通面粉100g紅棗片。
色拉油50g發酵粉2g
牛奶50g枸杞適量
白糖50克
制作微波蛋糕的步驟
1.？雞蛋打碎成玻璃；
2.？加入50g白糖；
3.？雞蛋和白糖攪拌均勻；
4.？倒入50g色拉油；
5.？倒入50g牛奶；
6.？攪拌均勻；
7.？在混合溶液中加入面粉和泡打粉，攪拌均勻；
8.？最後加入核桃、紅棗片、枸杞攪拌均勻；
9.？將玻璃放入微波爐中，中高火加熱5分鐘；
10.？大火加熱7分鐘。
技巧
1.我的容器很大，需要很長時間加熱。
2.加熱時間根據自己微波爐的功率調整；
3.如果在攪拌好的面糊上撒上紅棗片和枸杞會更好。