1,西瓜皮綠豆粥。
做法是:先將大米、綠豆放入鍋中煮10分鐘,將西瓜皮的硬皮剝去,切成丁,放入鍋中,用大火煮開,再用小火煮成粥,吃的時候加點糖或陳皮碎。
2.荷花百合粥。
方法是:將百合切成小塊,蓮子用熱水浸泡至變軟,再加入大米和百合煮熟。水燒開後,放入蓮子和大棗,繼續用中火煮至熟。
3、冬瓜瘦肉粥。
做法:米飯煮25分鐘,冬瓜切成小方塊,豬肉餡加入鹽和濕澱粉,放入鍋中繼續煮10分鐘。
4、絲瓜粥。
做法是:先將米飯放入鍋中用大火煮開,再用小火煮至半熟。然後將絲瓜洗凈去皮,切成黃豆大小的塊,加入粥中,煮至瓜粥熟透。
5、苦瓜菊花粥。
做法:將大米、菊花洗凈放入鍋中,煮至水開。苦瓜切塊,和冰糖壹起放入鍋中,小火熬煮至米粥粘稠。