怎樣烤出最美味的羊肉串？

冬天來了，我的身體似乎非常需要儲備壹些能量。這幾天總覺得自己像壹只幾天沒吃飯的狼，綠眼睛，饞肉！我跑到菜市場，買了2斤羊肉和壹把竹簽，回家了。我忙了壹段時間。哈哈，好吃的羊肉串出來了，吃大塊大塊的肉是壹件享受的事情。秋天，來和我壹起糊秋肥吧！食材、原料:羊後腿肉調料:鹽、白胡椒粉、雞粉、辣椒粉、孜然粉、食用油烘烤:在烤箱中140度烘烤約10分鐘，將買來的竹簽仔細清洗幹凈，用清水浸泡半個小時以上，然後用錫紙包在竹簽的壹端，如下圖。大塊羊腿先切成長條，再切成小長條。將羊肉塊放入盆中，加入鹽、白胡椒粉、雞粉、辣椒粉、孜然粉，抓勻，然後倒入適量食用油拌勻。把羊肉串放在竹簽上，每串羊肉串中間最好串壹塊肥肉(別怕，烤完很香)！烤盤鋪上錫紙，放上羊肉串，撒上壹些辣椒粉和孜然粉，在預熱好的烤箱裏烤10分鐘左右。