紅薯粉(和果粉)
芝麻馬鈴薯是壹種傳統食品,起源於臺灣省,在日本廣受歡迎。在中國大陸,它通常被稱為“湯圓”。傳統的芝麻土豆是用糯米粉蒸熟後做成餡的。配料和程序都很復雜。產品保質期短,容易變硬,不能儲存,無法工業化生產,無法保證產品質量。我公司推出的芝麻馬鈴薯預混合粉產品,采用優質進口原料,輔以特殊改性劑,使產品易於操作,簡化了生產工藝。
本品種馬鈴薯粉:DA-B101具有以下特點:
1 & gt;與同類產品相比,價格更低,性能更好。
2 & gt操作簡單,蠟質性好,彈性好。
3 & gt口味更適合大陸人的飲食習慣。
適用範圍:大福和水果湯圓等。
紅薯粉(和果粉)< DB101-B501-3 >
傳統的紅薯是用糯米粉蒸熟,容易老化變硬。冷凍時會產生冰晶,凍得很硬,所以成品不能當冰品吃。