美容養顏，補血清，促進消化。
泡桑簡介
桑葚又名桑葚、桑藤、棗、桑果，每年4-6月成熟。桑葚曬幹或略蒸曬幹食用，也可泡酒食用。桑椹含有大量的水分、粗纖維、蛋白質、轉化糖、遊離酸等營養成分。桑椹泡水可以美容養顏，增強體質。
功效和功能
1，美容養顏:桑葚中含有豐富的桑葚多酚，能有效清除自由基，加速細胞新陳代謝，具有抗氧化、延緩衰老、護膚的功效。
2、血清:桑葚含有多種活性成分，能調節人體免疫功能，促進造血細胞生長，起到補充血清的作用。
3.促進消化:桑葚中含有豐富的鞣酸、脂肪酸和蘋果酸，能分解體內的脂肪、澱粉和蛋白質，從而促進胃的消化和吸收。
合適的人群
適合普通人群。
禁忌人群
沒有特別禁忌的人。
不適合壹起吃
沒有特別的食物禁忌。
食用方法
糖醋桑葚水:燒開水，將洗凈的桑葚放入鍋中，小火煨十分鐘，加入冰糖至糖融化。