2、老年人常吃魷魚,可以補充記憶力,預防阿爾茨海默病。
3.魷魚含有豐富的鈣、磷、鐵,有利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血。其中所含的多肽及硒等微量元素具有抗病毒、抗輻射的作用。
4.促進胰島素的分泌可以預防糖尿病,促進肝臟的排毒,防止酒精性肝炎引起的肝功能損害,所以魷魚是壹種完美的開胃菜。
5.魷魚壹定要煮熟了再吃,因為新鮮的魷魚中有壹種多肽成分。如果沒有煮熟,會導致腸道蠕動紊亂。
6、動脈硬化、高血脂。氣虛、氣滯、濕熱、陽虛、陰虛的體質不適合吃魷魚。
7.魷魚等水產品性寒,脾胃虛寒的人要少吃。脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇、動脈硬化等心血管疾病和肝病患者不宜食用。魷魚是發制品,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人不宜食用。