2.春季種植的薺菜,壹般在2-4月份可以栽培。種植幼苗時,應註意氣候變化。這是長江流域薺菜的種植時間,華北地區薺菜的種植時間是3-4月。
3.夏季種植的薺菜,壹般7、8月份是開始育苗的最佳時間。夏季種植的薺菜只有長江流域才有,北方夏季不適合種植薺菜。
4.秋季,薺菜壹般在長江流域9-10月種植。在華北地區,薺菜需要種植在溫室裏,因為華北地區氣溫比較冷,如果不種植在溫室裏,很容易影響薺菜的生長。具體種植時間為7-9月。