1,清洗種子;除去特別小的種子、損壞的、發黴的和雜質的種子,選擇新鮮的種子。
2.浸泡種子;豆子必須浸泡到可以看到根部。壹般24小時就夠了。具體方法是將洗凈的種子放入塑料盆或塑料桶中,用清水沖洗數次,然後浸泡6-12小時,水量為種子的2-3倍。
3.種子的擺放:要求發芽盆底部透氣,不積水。濕紙巾,也就是底部有無紡布的濕紙巾,使用前在水龍頭下沖洗,擰幹後再鋪。鋪三層的目的是讓豆子保持濕潤。豆子鋪好後,在水龍頭下用小水洗,保持濕紙巾濕潤。濕紙巾洗幹凈後,也可以不擰幹就鋪,然後壹顆壹顆的鋪豆子。不要重疊,室內溫度控制在20度左右。
4、收割節:豌豆苗長到10 cm左右,是最美味的,但第壹次長到13 cm也不是不可能,還是很好吃的。收割時可以在根的旁邊剪,沒問題,溫度合適,2到3天就會出現新芽。