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聚焦中央壹號文件，組織編制“中國王迪地圖”，北京地價可換美國GDP 1年，澳洲煤炭在WISCO收購項目談判暫停，力拓成功或加劇壟斷，鐵礦石有價無市，三大礦山借機延遲發貨，民營快遞春節普遍停止接收網購，物流成本上漲，國際油價涼了約100美元。成品油“中國價格”今年能否成型？
2011年了，妳還敢吃嗎？材料:豬頭1000g，五花肉1。調料:鹽20g，雞精10g，大料和花椒5g，料酒少許。做法:鍋中加水、大料、花椒、料酒小火燉至熟，加鹽、雞精調味，然後將燉好的豬頭放入生豬肚中，用線縫好，用原湯慢燉。取出，放涼，用重物壓成餅。吃的時候切成薄片放在盤子裏，色香味形俱佳。