肺氣通秋，秋季氣候幹燥，易傷肺液，致肺燥。秋季飲食最需要註意的是養肺，可以通過食物來維持。吃壹些性質平和，具有滋陰潤燥、養肺生津作用的藥物或食物，如銀耳或黑木耳燉冰糖；用玉竹、沙參和鴨子壹起熬湯；將黑芝麻炒熟，磨碎，與蜂蜜混合。可以適當多吃水果，首選梨、甘蔗，其次菱角、香蕉、枇杷也是很好的潤燥之物。此外，壹日三餐的食物應以滋陰生津之品為主，少吃辛辣、熱性之品，必要時服用補品，但應補則補，不宜補。以下藥粥值得壹試:
銀耳米粥銀耳5克，發泡後加入50 ~ 100克大米洗凈煮熟。然後加入適量的蜂蜜，攪拌均勻。
蓮藕米粥蓮藕10g洗凈切碎，約50g大米壹起煮。煮好後可以加入蜂蜜。
山藥米粥山藥100g，大米50g。山藥洗凈切塊，淘米煮粥，每日兩次食用。
將銀耳浸泡在大棗銀耳湯中，加入10枚大棗，加適量水煮沸壹兩個小時，再加入糖或冰糖即可食用。