如何炒蟬蛹

蟬蛹富含蛋白質和多種氨基酸。它們是弱者、病人、老人和產後婦女的高級營養補充劑。它們能產生具有藥理活性的物質，能有效提高人體白細胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體衰老。來看看蟬蛹的做法百科吧！

炒蟬蛹

材料蟬蛹100g。

做法1將蟬仔細洗凈，然後用鹽水浸泡半小時，瀝幹水分。(2)放入鍋中翻炒至幹。(3)加入適量的油，小火翻炒，炒至出香。(4)鍋中放入適量的油，爆香辣椒和花椒。⑤放入炒好的蟬猴，加入少許鹽和胡椒粉，翻炒入味。

麻辣蟬蛹

配料:蟬蛹、辣椒段、胡椒粉、鹽、孜然粉、辣椒粉、五香粉。

做法①將蟬蛹用鹽水浸泡壹會兒，用刷子刷幹凈。(2)鍋內熱油，放入蟬蛹翻炒至兩面金黃。③加入鹽、五香粉、孜然粉、辣椒粉拌勻。(4)加入辣椒段和花椒翻炒片刻。

油炸蟬蛹

材料:蟬蛹250克，油適量，鹽適量。

做法①將蟬蛹清洗幹凈，瀝幹水分。②鍋內熱油，放入蟬蛹，炸至金黃色。(3)蟬蛹控油，撒適量鹽。