妳用面湯煎甜芝麻糖嗎？

炒甜芝麻糖不需要面湯。因為芝麻糖以其香、甜、薄、脆的獨特風味而聞名。所以炒甜芝麻糖不需要面湯。炒麻糖是當地小吃中的壹種炒麻糖，河南農村。每逢過年或走親訪友，炒麻糖包括甜麻糖和鹹麻糖。

甜芝麻糖更吸引人，香甜可口，綿軟可口。在城市裏，很少有人吃過，甚至沒人見過。

練習步驟

50g紅糖用熱水充分融化，酵母用36-38度溫水融化，倒入200g面粉中。加入1 g泡打粉，分幾次倒入牛奶，直到揉成軟硬適中的面團，放在壹邊醒發。用純凈水代替牛奶，牛奶會更甜。

將面團揉勻，搟成橢圓形，用刀輕壓兩下，然後切掉兩頭，切小口。油溫5層熱時，放入準備好的面胚。放在鍋裏壹會兒，就鼓了出來。中間兩條路是剛才刀輕輕壓過的地方。炸至兩面泛焦糖，然後取出。