雀巢的三花奶不能打成奶油，全脂奶和植物脂奶都不能打。原因是淡奶是淡煉乳，含油量比奶油少很多，所以不能攪打成奶油。這裏需要區分的是，淡奶和淡奶油是完全不同的。其實淡奶和煉乳更相似，都是鮮牛奶蒸餾除水後的產物，沒有辦法成功送進奶油。從使用角度來說，三花淡奶雖然不能發奶油，但也可以用來做奶茶甜品等。很多甜品店和奶茶店也會用三花淡奶來做。三花淡奶奶茶口感濃郁，口感更細膩。
需要註意的是，在奶茶甜品中加入三花淡奶時，要控制壹定的量，這樣才能讓飲品更加美味。如果加多了就太油膩了。消費者可以按照包裝上的說明使用，也可以在家裏為自己和寶寶制作美味的食物。