第壹步:將壹條桂魚清洗幹凈,換上花刀,將腐乳內外均勻塗抹。
第二步:把臭烘烘的鱖魚用保鮮膜包好,放在密閉的空間裏,放在冰箱裏至少三周,我放了23天。
第三步:三周後把魚撈出來,腐乳洗凈,瀝幹,把魚放在油裏炸,像這只熊壹樣炸。炸魚是壹項技術活,所以不要心急。
第四步:準備食材,蔥,辣椒,小米椒,蒜。
第五步:鍋中加入熱油,放出香味,根據自己的口味加入量。哦,我放了三勺,壹條魚的量。
第六步:煮魚,註意不要放冷水。
第七步:煮壹會兒就可以出門了。
對自己非常滿意
每個嘗試的人都可能成功。作為壹條臭鱖魚不要心急三個星期。