對，是加碘鹽。
根據國家食品安全條例，我們現在買的鹽都需要加碘。碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉鹽。因為這種缺碘現象在我國大部分內陸地區都可能存在，缺碘容易導致碘缺乏，所以國家強制在食鹽中添加少量的碘鹽。如果是碘缺乏，就容易患碘缺乏病。碘在生活中非常重要。首先，碘能促進能量代謝、物質分解代謝、能量產生和基本生命活動。其次，碘對於維持腦垂體的生理功能也非常重要。另外，碘可以促進發育，特別是對兒童來說，對兒童的生長發育非常重要。此外，碘可以促進大腦發育。所以，如果有碘缺乏，兒童期很容易得癡呆癥。這是碘的作用。鹽中添加的碘是用來預防碘缺乏癥的。
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