在我的印象中，夏天流過的是奶奶搖著蒲扇，坐在院子的走廊裏和鄰居們聊天。現在想起來，我似乎還能聽到風聲和笑聲。
今天想和大家分享壹個小小的家常菜炒菜，用簡單的食材勾勒出簡單的味道，用清淡的味道緩解壹整天的疲勞。話不多說，今天就開始我們的分享吧。
準備食材:大白菜、豆皮、蔥花、蒜末等。
1.簡單的把準備好的豆皮沖洗幹凈，切成小塊。
2.仔細清洗準備好的大白菜。
3.鍋中燒開油，將準備好的蔥花和蒜末放入鍋中炒香。
4.然後將準備好的大白菜放入鍋中簡單翻炒。
5.準備適量的耗油，放入鍋中調味。
6.將準備好的豆皮放入鍋中，壹起翻炒。
7.鍋裏加壹點鹽，調和鹹味。
8.準備少許雞精，放入鍋中調味。
9、大火翻炒，然後盛出。
壹道清淡可口，簡單卻有回憶的菜就做好了。夏天到了，我們吃點喜歡的東西吧。