韭菜200克相克食物
雞蛋3個相克食物
粉條100克
面粉500克
花生油適量
味達美適量
鹽適量
姜絲少許(不放也可)
韭菜盒子的做法
1.粉條提前泡好,瀝幹水切碎,韭菜洗幹凈切好,雞蛋加少許鹽打散入鍋中炒熟,邊炒邊鏟碎。加適量花生油、鹽、味達美,少許姜絲調好餡料。
2.面粉加水和成光滑的面團
3.搟成餃子皮
4.取壹張餃子皮放上餡料
5.再蓋上壹張餃子皮,把邊壓好
6.用小叉子壓出花邊
7.再來做壹個花形的,用模具在餃子皮上壓壹下,去掉周圍多余的面皮
8.再壓壹張,花形餡餅做好了
9.再來壹個心形的
10.電餅鐺預熱壹分鐘,刷壹層油,開始烙餡餅。
11.三分鐘後,美味餡餅出鍋了