1. 聞香：真正的陳年鐵觀音茶葉有獨特的苦、甜、香和果味，均衡而濃郁。如果聞起來有異味或缺少味道，很可能是假的。
2. 觀色：陳年鐵觀音茶葉在保存幾年後，會變成比較深色的葉子。如果觀察到葉子顏色過於淺或顏色不夠壹致，可能是假的。
3. 看條索：真正的陳年鐵觀音茶葉有緊密的葉子構造和芽尖，有條索分明的特點，如果條索散亂或大小不壹，很可能是假的。
4. 色澤：真正的陳年鐵觀音茶葉會有壹些金屬光澤或珠光效果，在自然光或燈光下觀察，葉子上泛著獨特的光澤。如果沒有這種效果，很可能是假的。
5. 除此之外，最好到信譽度高的茶葉店或模範店購買，選擇正規渠道，以獲得更好的品質和保障。