2.菠蘿不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用,會直接反應消化不良、腹痛。菠蘿含有壹種糖苷類有機物,也含有氮類有機物。吃多了之後,直接反應就是頭痛,還可能出現腹痛、嘔吐、頭痛、四肢麻木、口舌麻木。
3.不要吃太多菠蘿,以防過敏癥狀。菠蘿是鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實。不帶皮吃,味甘,微酸,微寒。服用維生素K和磺胺類藥物時不宜吃菠蘿。菠蘿富含維生素C,維生素C能破壞分解維生素k。
4.菠蘿是酸性物質較多的水果。當與磺胺類藥物壹起食用時,磺胺類藥物會在泌尿系統中結晶並損害腎臟。菠蘿不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同食。菠蘿含有較多的果酸。如果與牛奶、雞蛋等富含蛋白質的食物同食,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收。