步驟
自制芋頭丸子的步驟是11。芋頭、紫薯、紅薯去皮，切成小塊，放入蒸籠蒸熟。
第二十二步:將蒸好的芋頭、紫薯、紅薯用糖搗碎。
將100g木薯粉和50g紅薯粉加入到搗碎的芋頭、紫薯和紅薯中，揉至不粘手。
芋頭丸子自己做的方法。步驟33。做面團。
第44步:將面團揉成長條，切成小塊。
自制芋頭丸子的步驟55。做好芋頭丸子後，開始做菜。水開後，倒入芋頭丸子煮3分鐘左右，等芋頭丸子浮起來就可以撈出來了。如果妳想要更Q彈的感覺，妳可以把它們浸泡在冷水中幾分鐘。
技巧
如果壹次吃不完，可以在芋頭丸子上撒點面粉，這樣就不會粘了，放在保鮮袋裏冷藏。