羊肉可以燉蘑菇嗎？

妳可以播放它。羊肉湯是以羊肉為主要原料制成的菜肴。它的湯呈乳白色，味道鮮美，營養豐富，富含維生素、蛋白質、氨基酸、礦物質等營養成分。蘑菇是壹種常見的蔬菜，種類繁多，含有人體必需的氨基酸。維生素、多糖、礦物質等營養物質不會與羊肉湯中的成分發生反應，產生不良影響，有助於提升羊肉湯的口感，所以可以在羊肉湯中放入蘑菇。

材料:羊肉600g，香菇100g，鹽，姜，料酒，八角，香葉，茴香，草果，蔥，胡椒，香菜。做法:1。將羊肉洗凈，切成小方塊，然後放入冷水鍋中焯壹下，撈出。2.再次洗凈備用；將蘑菇洗凈，將調料放入小布袋中。3.往砂鍋裏加水，煮沸。加入羊肉、料酒、調料包。4.把羊肉用大火煮開，轉小火燉，然後加入洗好的香菇繼續燉。5.當羊肉燉至酥爛時，取出調料包。6.加鹽調味，然後撒上蔥花和香菜葉。