再者，如表1 肉松相對於肉粉松來說，蛋白質要求較高，脂肪含量要求較低，不加澱粉，總糖要求較低。而肉粉松區別與“豬肉味豆粉松”，除了真真實實用禽畜瘦肉為主要原料外，還對澱粉有要求≤30 g/100g，這就限制了豆粉在肉粉松的添加量，並非無限度添加的，澱粉超標時，產品就是不合格。
對於企業的忠告，標識標簽上應該標其真實的產品特性，肉粉松就是肉粉松，別打擦邊球，得不償失，產品質量上別以次充好，更別以假充好，那是違法的。
回頭我們看看所謂的新聞媒體，以北京青年報為例的報道《肉松面包為何難尋“真肉松”豆粉、肉粉混合制假“肉松”成潛規則》中提到“北青報記者檢索發現，肉松的生產應遵循SB/T/10281-1997的行業標準” ，我就是問問，SB/T/10281-1997這個標準是誰在用，如果連基本的標準都弄不清楚，談什麽新聞的真實性。