印度飛餅2個,玉米濃湯1包,牛奶50ml,水100ML,玉米火腿腸1~2根(因為玉米味比較濃),豌豆適量。
工作方法
1.飛餅回溫,底部撒點面粉。
2.把兩個飛餅疊在壹起。
3.把2搟開,做成正方形。
4.將3對折。
5.搟開4,長成方形。
6.把面團切成兩半備用。
7.將粉末倒入鍋中。
8.倒入冷水,攪拌均勻。
9.加入火腿腸、豌豆和牛奶,煮沸。
10.把它放在碗裏。
11.把面團蓋在碗上。
12.刷蛋液,撒點黑芝麻,200度,10~15分鐘。
技巧
惱人的經歷1。妳也可以把做湯用的水全部換成牛奶,我覺得會更香。因為我先放了水,所以只能加壹點牛奶。2.印度飛餅是速凍食品,只有冷凍櫃臺才有。預熱時,在蛋糕上撒些面粉,以免粘在砧板上。3.2當蛋糕疊在壹起時,噴些水使它們粘得牢固。4.糕點最終的大小比碗口要好,盡量大1~1.5倍。如果剛剛好或者大壹點,烤的時候酥皮會掉進湯裏!!!這湯只有熱的時候才好吃。...