糯米粉100克
紅薯澱粉15g
植物油10g
溫水90-100克
自己做湯圓的做法
1.將所有材料倒入壹個大盆中，先倒入90g水，攪拌。自制湯圓的步驟1
2.根據面粉的草稿，可以酌情加入剩余的溫水。然後揉成光滑的面團。自制湯圓第二步
3.取壹小塊，揉成食指粗細的長條。搓的時候要註意。如果太輕，就擦不起了。如果太重，它會再次折疊。壞了之後就無所謂了。可以捏捏，繼續揉揉。制作自制湯圓的第三步
4.用刀把它切成小塊，稍微摩擦壹下，使它變圓。制作自制湯圓的第四步
5.往鍋裏加水。水燒開後，將小籠包放入鍋中。制作自制湯圓的第五步
6.中火加熱水，看到餃子浮起後再煮三到五分鐘。嘗嘗吧。如果沒有生面粉，就是熟的。自己做湯圓的第六步
7.撈出來後可以加醪糟桂花，也可以加紅豆湯，還可以加水果丁，看妳喜不喜歡。