他們的第壹個區別在於處理方法的不同。市場上賣的紫菜幹,壹般都是以壇紫菜為原料,然後曬幹。條斑紫菜是通過切割、幹燥和烘焙制成的產品。
2.不同的營養價值
從營養價值來說,都是不壹樣的。紫菜的營養價值主要是蛋白質和膳食纖維。紫菜的營養價值紫菜中濃縮了各種B族維生素,還富含碘和硒。所以在營養價值上,兩者略有不同。但其營養價值相對高於海藻。
3、外觀不同
如果妳仔細觀察,妳會發現它們實際上在外觀和形狀上是不同的。壇紫菜通常呈圓餅狀;另壹方面,海藻是壓制成薄片的條斑紫菜。
4.不同的價格
因為制作方法不同,所以價格也不壹樣。通常情況下,紫菜的價格要高於紫菜。
5.不同的飲食方式
從吃的方式上來說,海苔是作為壹種零食出現在人們的眼中的,吃起來很方便,打開就可以吃。紫菜壹般作為食材,需要煮熟後才能食用。