佐料
雞翅
400克
馬鈴薯
100g
豆腐
50克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精制糖
適量的
大茴香
適量的
可樂
適量的
精力
適量的
步驟
1.雞翅換刀，放入冰箱用可樂和姜片腌制壹天。
將土豆切成片
將豆腐切成塊
4.雞翅焯水，去血水，放好後用冷水洗凈。
5.熱鍋，加入油和糖，直到糖融化。
6.糖煮到這樣的時候，加入雞翅翻炒上色。
7.把每只雞翅都包上顏色。
8.差不多~
9.加水，略過雞翅即可。
10.加入事先洗凈的各種調料，包括香葉、八角、桂皮、幹辣椒。
11.把火燒開，小火燉大約十分鐘。
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13.等到土豆熟了顏色變軟。
14.加入豆腐
15.把盤子放在鍋裏。