2.加入清水,水量要完全淹沒葡萄。輕輕搖晃果盤或用手輕輕攪動水,使面粉和水混合均勻。
3.葡萄用面粉水浸泡5分鐘左右後,取出葡萄,放入水果篩中。
4.用流水清洗葡萄。
清潔前:
1.用剪刀沿著葡萄的尾部壹顆壹顆的剪。這樣既可以避免手工采摘對葡萄皮的損傷,又可以最好的保存葡萄的完整性,還可以避免清洗時果肉的內部汙染。
妳吃多少葡萄就切多少。把剩下的葡萄用紙包起來,放進冰箱。因為葡萄洗完容易變質,所以即使洗完放冰箱也只能保存兩三天。把塑料袋放在冰箱裏會使葡萄表面結霜,導致果實開裂腐爛。
清潔後:
1.葡萄清洗後,如果還擔心水不衛生,就用純凈水沖洗。
2.如果清洗後不立即食用,用幹凈的毛巾平鋪,將葡萄放在毛巾上,用毛巾迅速吸幹葡萄上的水分,放入幹凈無水的容器中。