瘦豬肉110g
兩個蘑菇
紅辣椒1/4
洋蔥1/4
紅薯澱粉10g
鹽2g
2湯匙好吃。
適量的水
大蒜2瓣
鮮鮮美味
油炸技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
三絲炒肉的步驟
1
準備所需的配料
2
紅辣椒、洋蔥和蘑菇分別切絲備用。
三
大蒜去皮,切碎。
四
豬肉切絲,加入澱粉。
五
加進去味道鮮美,澱粉用適量水稀釋攪拌均勻。
六
將鍋中的油加熱至八成熱。
七
倒入肉絲,快速翻炒。
八
肉絲全部分離後,取出
九
倒入三絲,翻炒2分鐘。
10
加入大蒜翻炒三次。
11
加入鹽,攪拌均勻。
12
倒入肉絲,快速翻炒均勻,然後關火。