水煎紅棗的功效與禁忌

紅棗是日常飲食中經常能看到的壹種食物。不僅可以生吃幹吃，還可以泡水吃或者煮粥吃。不管妳選擇哪種吃法，對身體都有好處。畢竟大棗含有大量的營養成分，那麽炒大棗泡水有什麽作用和禁忌呢？我們來看看下面的介紹。

泡水炒紅棗能養血安神，補中益氣，對治療胃寒胃痛等胃病也有幫助。沖泡的時候可以加壹點桂圓幹，補氣補血的效果更好，非常適合咽喉頻率高，氣血不足的人。

另外，大棗炒焦泡水有壹定的通便作用和功能，幹性便秘患者可以適當喝壹些。泡水炒紅棗也可以降低膽固醇，因為紅棗中還含有大量的維生素C，可以提高膽固醇代謝的速度，減少膽固醇合成的量，從而降低血液中的壞膽固醇。

紅棗泡水也有壹些禁忌。濕熱盛者不宜食用，而紅棗是溫性食物，含糖量高，糖尿病患者不宜食用，可能加重病情，容易上火。而且消化功能不好的紅棗也不能吃太多，不然對身體不好。