砍
300克
糯米
200克
佐料
洋蔥、生姜和大蒜
適量的
蠔油
壹勺
鮮醬油
兩勺
花雕酒
壹勺
精制糖
壹勺
茴香面條
壹點
蘆葦葉
適量的
步驟
1.將排骨用水浸泡半小時,然後瀝幹水分備用。
加入洋蔥、生姜和大蒜
加入蠔油
加入新鮮醬油
加入料酒
加入糖
7.將調味料拌勻,腌制壹晚。
8.粽子的葉子被水軟化。
9.糯米浸泡過夜。
10.腌制好後,取出排骨,撒上幹澱粉。
11.滾入糯米,表面沾滿糯米。
12.放在粽子葉上,準備包裝。
13.從壹端卷起來,卷成壹卷。
14.把盤子擺好,在上面放些棗。
15.在高壓鍋裏蒸30分鐘。
16.蒸熟了就可以吃了