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萬文核桃菜怎麽做又好又快?

1,很多朋友玩核桃的時候都喜歡加點油,這樣核桃湯才能上油,新核桃不能壹次上油,因為過早上油會讓核桃顏色變灰變暗,對以後核桃上色影響很大。

2、萬文核桃在剝青皮的時候,壹定要把核桃刷幹凈,以免因為第壹次清洗不徹底而多次清洗,因為清洗的時候要把核桃泡在水裏,會導致核桃開裂,所以要盡量減少核桃在水裏的浸泡。

3.玩新核桃的時候,不要像玩老核桃壹樣帶在戶外,因為新核桃濕度大,風吹日曬後容易開裂。

4.很多朋友都希望新出的核桃盡快塗色,所以盛起來也很“暴力”。但是玩新核桃最怕的就是玩家在盤的時候用力過猛,因為新核桃沒有充分的氧化和保養,棱角還是很脆弱的。用力過猛會造成核桃上的棱角開裂,所以在菜裏打新石頭。

不要急著吃桃子。