蘇式月餅之黑芝麻餡的做法圖解11. 黑芝麻入烤箱170度烘烤10分鐘後入加入糖研磨成粉加入植物油攪拌均勻
蘇式月餅之黑芝麻餡的做法圖解22. 準備好所有的材料 主料為油皮部分 油酥為輔料部分
蘇式月餅之黑芝麻餡的做法圖解33. 混合好所有的主料部分和輔料部分靜置20分鐘左右
蘇式月餅之黑芝麻餡的做法圖解44. 靜置後各分成16份
蘇式月餅之黑芝麻餡的做法圖解55. 用油皮包裹好油酥,捏緊收口,按扁 搟長 再兩邊對折按扁
蘇式月餅之黑芝麻餡的做法圖解66. 包入黑芝麻餡
蘇式月餅之黑芝麻餡的做法圖解77. 按壓
蘇式月餅之黑芝麻餡的做法圖解88. 烤箱185度 30分鐘中層上下火 上色蓋錫紙
蘇式月餅之黑芝麻餡的做法圖解99. 成品