而其他不同種類的餃子,由於餡料不同,所含熱量也不同。比如100g黑芝麻湯圓含熱量331,100g肉湯圓含熱量263,100g豆沙湯圓含熱量245。
擴展數據:
湯圓含有大量的油和糖,所以熱量高。不適用於超重或高血脂、高血壓、糖尿病患者。對於痛風患者來說,高脂肪食物會影響尿酸排泄,增加痛風的可能性。四個芝麻湯圓的熱量相當於壹碗米飯的熱量,而大約四十個不帶餡的小湯圓相當於壹碗米飯的熱量。所以,妳可以吃不加餡的餃子來減少熱量的攝入,也可以通過快走壹個小時來消耗這些熱量。
無論甜餡還是鹹餡,含油量都很高,所以豬油經常被用來做美味。此外,甜餡往往會使糖尿病患者血糖失控。花生、芝麻、豆瓣醬等含磷量高的食物會加重腎病患者的病情,所以要特別註意。
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