“趙州梨的傳說”的主要發源地大安村東頭有壹座玉皇廟，裏面不僅供奉著元代的玉帝石像，還供奉著自古以來梨農崇拜的“梨皇後”。傳說為了感謝送梨樹的老婆婆，人們稱她為“梨花皇後”，並在那棵梨樹旁建了壹座廟來供奉它。後來魯班建了壹座橋，把事情的來龍去脈告訴了人們。人們這才知道是玉皇大帝派太後來救百姓，於是又建了壹座玉皇殿供奉玉皇大帝。
梨花是白色的，看起來很純潔，代表著天真可愛的人。送給喜歡的人，代表著自己的壹顆純真的心，意味著妳是我心中最純粹的存在，我們會永遠在壹起。
然而，白色的花有時看起來很悲傷，所以梨花也暗示著悲傷。雖然梨花代表不會分離，但“梨”的諧音和“分離”很像，所以也代表分離時的悲傷，常作為分離時的寄托，形容自己內心的憂郁。