1，發芽時間
壹般來說，青菜種子發芽需要三到四天的時間，但是當溫度過低時，青菜種子的發芽時間也會受到影響，其發芽時間可能會延長到壹周甚至更長，所以青菜種子的播種環境非常重要。
2.播種溫度
播種時的溫度是影響大白菜種子發芽的重要因素，大白菜種子發芽最適宜的溫度是30攝氏度。特別需要註意的是，低溫不利於種子發芽和蔬菜的後期生長，冬季要做好防寒保暖措施。
3.土壤條件
土壤是影響大白菜種子的重要因素之壹，肥沃濕潤的土壤最適合大白菜種子。播種時施基肥可以保證大白菜種子和後期生長的養分需求，疏松的土壤可以避免積水。
4、澆水因素
在大白菜種子的萌發和早期生長中，需要濕潤的生長環境。在此期間，尤其是氣溫較高的夏季，需要早晚各澆水壹次，以保證生長需求，但要註意每次澆水量不能太多，否則無法正常生長。