原料:糯米、黑米、菠蘿、細糖、枸杞、黑加侖、清水。
步驟1:將糯米和黑米洗凈,提前浸泡壹晚。
第二步:將泡好的糯米和黑米壹起倒入電飯煲中,加入適量的水,水量少於平時煮飯的水量。妳可以通過自己的經歷來掌握它。
第三步:蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵,把糯米煮好。
第四步:菠蘿皮用清水沖洗幹凈,從側面1/3處切開。
第五步,用水果刀按照菠蘿的輪廓畫壹個圓,邊緣留1 ~ 1.5 cm左右,中間畫壹個小方塊。
第六步,用小勺挖出菠蘿果肉。
第七步,直到挖出果肉。
第八步,將菠蘿丁放入煮熟的糯米中。將黑加侖和枸杞用清水沖洗幹凈,瀝幹水分,然後加入煮熟的糯米中,加入細砂糖。蓋上鍋蓋,中火煮15 ~ 20分鐘。菠蘿和糯米的完美結合,綿軟可口,酸甜適中!