調味品
鹽
適量的
味精
適量的
雞精
適量的
混合油
適量的
(母雞的)蛋
適量的
面粉
適量的
十三香
適量的
辣椒
適量的
鹹吃蘿蔔幹的做法
1.把幹蘿蔔洗幹凈，用抹布擦幹凈。
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2.在磨碎的幹蘿蔔中加入小麥粉、雞蛋、鹽、味精、雞精、十三種香料、胡椒和切碎的洋蔥和姜。
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3.攪拌均勻，形成鹹餡。
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4.給電餅鐺通電，鍋裏加油，攤勻。將餡料做成大小均勻的鹹味食品，放入鍋中。蓋上鍋煎。
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5.為了保證鹹味食物受熱均勻，可以在煎炸時輕輕推動鹹味食物。
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6.煎至兩面金黃，鹹的食物熟了就可以享用了。