所需材料:塑料螺口開瓶器,紅酒。
1.準備壹個塑料螺口開瓶器,在瓶口處放下。
2.壹只手握住瓶口與開瓶器連接的地方,另壹只手旋轉頂部。
3.開瓶器到達終點後,輕輕轉動握住瓶口的手,拔出瓶塞。
開葡萄酒開瓶器的開瓶器有哪些?
雙臂杠桿開瓶器:又稱蝴蝶開瓶器,由兩個升降臂和壹個螺旋鉆組成。當鉆頭鉆入軟木塞時,它的鉆臂也會向上擡起。舉到底後,只要按下手臂,酒塞就會被拉出來。它的特點是省力,效率高,但操作起來不太方便,體積大,攜帶不方便,只適合家庭使用。
服務員式開瓶器:俗稱“服務員的朋友”,是大多數侍酒師的常用工具。它通常由壹把酒刀、壹個螺旋鉆和壹個塞子提升支架組成。用法也簡單易學。螺絲鉆鉆頭鉆入酒塞後,將塞架放在瓶頸邊緣,壹步步將酒拔出。可折疊便攜,功能多樣,深受品酒師青睞。