烤箱烤紅薯的溫度和時間
烤箱烤紅薯的溫度壹般在180℃ ~ 220℃左右，烤的時間壹般在30 ~ 50分鐘左右。具體烤的時間取決於紅薯的大小。紅薯越大，烤的時間越長，烤的時間越短。
用烤箱烤紅薯時，需要將紅薯清洗幹凈，擦幹表面水分，用錫紙包好，烤箱200℃預熱5 ~ 10分鐘。預熱後，將包好的紅薯放入烤盤，放入烤箱烘烤50分鐘左右，即可將紅薯烤熟。
想要烤出好吃的紅薯，需要註意最好選擇細長的紅心紅薯。紅心紅薯水分和糖分都比較多，烤起來也比較甜，而細長的紅薯會比較容易熟。同時，在烘烤過程中，地瓜要適當翻面，讓地瓜烤得更均勻。