桂魚條
清蒸魚和醬油勺
姜片
大蒜
小米椒(幹辣椒)
料酒勺
蔥根
柯巖
精制糖
辣椒
雞精
蔥油桂魚的做法
把魚收拾幹凈，用廚房紙巾擦幹水，畫壹把花刀，用姜把魚擦幹凈，放上鹽，撒點料酒10分鐘！
用大鍋煮壹鍋水。水開後，將魚放入鍋中燜壹分鐘，關火燉12分鐘。(具體來說，魚應該在水裏煮，而不是在水裏蒸。小火關火壹分鐘，燉12分鐘。不要太好奇。不要半開蓋子。有什麽好看的？不就是壹條魚嗎？它能變成龍嗎？時間到了不要著急打開，魚下鍋了再蓋上。如果魚太大，加點時間，我的魚大概500g！！！)
用漏勺把魚撈出來，瀝幹放在盤子裏，淋上兩勺醬油蒸魚。
另起鍋加入蒸好的魚黑豆油、蒜末、白糖、雞精，燒開後澆在魚上，然後在魚上蓋蔥花、少許白胡椒粉、幹小米椒或辣椒。
最後燒點熱油澆在蔥花上。吃了它，它會殺了妳...