材料:芹菜145g，年糕2個；
輔料:油適量，鹽適量，蠔油適量。
芹菜炒年糕
1
材料:芹菜(洗凈切段)、年糕。
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2
將年糕放在案板上，切成塊。
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三
然後，將切好的年糕放入沸水中，焯至變軟，取出。
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四
炒鍋熱油，放入芹菜翻炒。
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五
然後，加入煮好的年糕，翻炒。
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六
然後，加入適量的蠔油。
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七
加入適量的鹽。
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八
調味並攪拌均勻。上菜。
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九
拿出來放在盤子裏，就可以吃了。。。
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技巧
在家吃簡單易做。