油炸蘑菇怎麽樣？

面衣緊緊鎖住炒好的香菇。湯外面多汁，顏色金黃。又脆又好吃。撒壹點鹽調味就行了。很適合當零食。

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準備配料

準備配料

準備配料

蘑菇？1盒子

面粉？兩把勺子

面包粉？兩把勺子

全蛋液？1件

步驟

洗蘑菇。用紙巾擦幹。

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準備壹個帶蓋的保鮮盒。倒入蛋液。

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均勻搖動上蓋。

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加入面粉。均勻搖動頂蓋。

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加入面包粉。均勻搖動頂蓋。

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保持壹點不落伍。

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油溫約為170℃。煎5.7分鐘。

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提完鍋了。

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