大米1杯(100克)
胡蘿蔔20克
玉米粒20克
火腿20克
豌豆(黃瓜、歐芹)20克
5黑木耳
綠色蔬菜(洋蔥)10克
鹽1鹽勺
雞精1鹽勺
火腿素菜什錦粥怎麽做?
準備材料~
把米洗幹凈,提前用清水浸泡1小時~
把所有材料洗幹凈,切成小塊(菜碎開)~
將豌豆洗凈,放入鍋中,煮透,取出後裝盤~
把泡米的水倒掉,再加新水(壹次加夠)~
開始煮粥:
1用電飯鍋煮,按粥湯鍵先煮30分鐘~
2用明火煮開,大火煮開,轉小火燉30分鐘即可~
煮好的米粥粘稠,加入胡蘿蔔、火腿、木耳、豌豆、玉米,攪拌均勻,然後倒入切好的青菜,加入精鹽,加入雞精攪拌均勻,煮10分鐘~
幹得好,壹口華麗的鍋~
營養豐富,色彩繽紛~